青藤椒牛蛙是一道以牛蛙、黄瓜等为主要食材制作的川菜。

• 中文名称 青藤椒牛蛙
• 辅料 黄瓜
• 主料 牛蛙
• 口味 麻辣

菜品特点

　　色泽红亮，味道鲜香麻辣。

制作食材

　　主料:牛蛙。

　　辅料:黄瓜、青红二荆条、姜蒜末、泡椒末、大葱。

　　调料:青花椒、蛋清、火锅底料。