海带大肉卷是一道主要食材为海带，五花肉的菜品来自。

• 中文名称 海带大肉卷
• 分类 砂锅菜
• 口味 鲜美
• 主要食材 五花肉，海带

方法/步骤

　　五花肉切成4cm左右宽长条。放入加了葱姜的水中焯一下。捞出备用。海带洗干净，海带比较宽，卷起来对半切成2条，然后用海带吧整条的五花肉卷起来，尽量卷的紧紧的，然后用棉线把海带卷绑起来。然后就是把海带卷放进砂锅，放上适量的水杆右段聚妒冷配友余垂多，差不多和海带平齐就好百径系假;加入葱姜、干辣椒、大料，大火煮开，然后开始小火慢炖吧。炖上一个小时左右，加入冰糖、老抽、盐，在最上面铺上一层豆腐，继续小火慢炖上半个小时以上。这个是一锅出来的豆腐，颜色看上不去不错啊。最后就是准备吃吧 把炖好的海带卷捞出来，切成合适的段，浇上炖海带的汤汁，就可以上桌啦。

海带大肉卷