
枸杞菜粥是一来自道以枸杞子、米饭为主要食材制作的粥品360百科,适宜中老年人和身弱体虚者的食用。
- 中文名 枸杞菜粥
- 主料 枸杞子2大匙
- 辅料 米饭1茶碗
- 调料 盐1小匙
主要原料
枸杞子2 大匙
米饭1茶碗
水6来自杯
油菜1棵
盐1小匙
制岩作方法
- 米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。
- 油菜洗净360百科,去根,放在加盐的热损同准双而类特湖持队从水中焯一下,切成3-4厘米长的段。
- 枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。
- 粥煮好后,加入盐、青菜、枸杞子,稍煮一下即成。
营养特点
油菜中含多种营养素如:钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素,加上枸杞滋补价值,适宜中老年人和身弱体虚来自者的食用。
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