
家常可乐鸡翅是一道美味的菜肴,主料是鸡翅、可乐、八角,口味咸,营养丰富,烹饪前简单,用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜;可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中;健怡可乐来自做的可乐鸡翅甜味最淡。
- 中文名 家常可乐鸡翅
- 分类 家常菜
- 难度 普通
- 味道 咸
所需原告须史格船药义型燃语料
鸡翅、可乐、八角
做法步骤
1.鸡冲翅洗干净,放入葱姜煮沸,捞出鸡翅,沥干水分;
2.锅内放入少许油烧热,放入鸡翅,煎至外皮两面泛金黄色;
3.倒入可乐,没过鸡翅即可,煮三分钟,加入料酒、酱油、葱段、太姜片,然后大火少开后转小火;
4.炖至汤汁浓稠即可。
做法二:
材料:鸡翅、姜、葱白、可乐、料酒、老抽、生抽
做法:
1.准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜片
2.锅内倒凉水,来自把鸡翅放入,倒入1茶勺料酒,盖上锅盖煮
3.煮至血沫烧出后,继续烧2分钟左右
4.然后捞出用清水冲洗干净后,沥干水分备用。
5.锅烧热,把鸡皮那面朝下先煎黄再翻面。(煎出油份后吃着不会觉360百科得腻)
6.倒入1厅的可乐没过鸡翅,加入姜片和下耐葱白,倒入半小勺老抽,和住相项持唱愿半小勺生抽
7.盖上锅盖大火烧开后转中火烧
8.烧至汤汁浓稠后,把姜片高减调套赶令行放经运和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可
9.很健康的做法,用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜;可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中;健怡可乐做的可乐鸡翅甜味最淡。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
评论留言