
蛋里藏娇是一道美食,原料有鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花。
- 中文名 蛋里藏娇
- 别称 鸡蛋6个、胡萝卜
- 是否含防腐剂 否
- 特色 福气满满--年菜
操 作:
1、准备材料。
2、先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水。
3、剥壳。
4、净鸡来自蛋三七分。
5、七分处捞去蛋黄。
6、将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁。
7、起油锅下入所有材料丁炒熟。
8、调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用。
9、将捞空的蛋乱告绿目制段最苗航怎饭摆在盘中,边上用焯熟的西兰花做装饰。
10、将炒好和杂丁放入蛋坑中。
11、锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开。
1里战操封火游除感的范2、淋在鸡蛋盅上即可。
贴 士:
普通的鸡蛋里,肚子里藏着各式各样的小丁,吃起来美味,外型又讨巧,你家宝贝也一定会爱吃的,过年里一360百科定要福气满满哦!
评论留言