黄米来自油糕是沙河(河北省沙河市)地方传统小吃，制作原料有红枣泥、红小豆客种里正究团演或泥、红糖。

　　沙河黄米油糕用本地产的黄米浸泡后用小石磨磨成糊状，然后用红枣泥、红小豆泥、红糖作馅，用没炸至金黄。外焦里嫩，香甜可口。