蚕豆辣酱是一种酱料，主要食材有蚕豆，辣椒等。

• 中文名 蚕豆辣酱
• 主要食材 蚕豆，辣椒
• 分类 糕点
• 出处 安庆市

　　安庆市胡玉美蚕豆辣酱已有一危通组职落名略卷谁机百五十多年的历史，1911年在巴拿马国际博览会曾获荣誉奖章，为饮誉中外的传统调味品。麦陇香糕点已有百年历史，是当地著名糕点，取材严格，做工精细，味道佳美，驰名大江南北。