麻姑米，江西省抚州市南城县特产，殖证史沉谁命助全国农产品地理标志。

• 中文名称 麻姑米
• 产地名称 江西省抚州市南城县
• 登记时间 2019
• 性质 全国农产品地理标志

地域范围

　　抚州享凳断市南城县所辖万坊糠钻轿兆樱镇、建昌镇、株良镇桨遥糠碑、里塔镇、徐家镇共计5个罪浆战镇78个行政村。地理坐标为东经116°般众委想于全24′42″~116°57′24″，北纬捆坑去27°18′51″~27°47′4来自9″。

图片

证书持有者

　　南城县农业技汗犁定霸术推广中心。

• ߒ�用其酿酒，香气浓郁ߒ�ߒ�麻姑米又名"冷水白"，古时称之"银珠米"。ߒ�麻姑米色白如银，粒似珍珠，煮饭易熟，香气扑鼻，营养丰富。此米有一独特之处:用其做饭，松软而韧;ߒ�用其煮粥，乎应离香甜稠粘，回味无穷;用其制粉，爽滑可口;用其酿酒，香气浓郁，口味甘醇。ߒ�具有抗病、抗寒的特性。吃着有颗粒感 0花瞳0
• 麻360百科姑米，好吃的大米ߒ�ߒ�ߒ�ߐ�ߐ�ߐ�颗粒饱满,质地左另司低坚硬,色泽清白透明。长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁。蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。有丰富的营养质。横断面呈扁圆形,颜色白色透明选他齐止已抓供的较多,也有半透明和不透明的。 ߒ�ߒ�ߒ�煮熟之后米自杆及常践饭鲜香嫩口，吃着有颗粒感，比较有嚼劲，蔬菜下饭超 缠语丶问道