《广东特色来自菜(1)》是2000年广东科学技术出版社出版的图书，作者是郑衍360百科基。

• 作者 郑衍基
• 出版社 广东科学技术出版社
• 出版时间 2000年8月1日
• 页数 60 页
• 定价 20.00

　　作品目易业责丝部混周减掉录

　　头盘篇

　　银杏煨雀舌

　　琼浆鲍片

　　鸡丝拦水母

　　香糟美人舌

　　鸿图大展翅

　　凤凰大龙虾

　　芙蓉干贝

　　瓜皮金莲

　　鸳鸯鲜贝

　　国粹留香

　　芝士�蟹斗

　　日月交辉

　　蟹黄碧绿炒带子

　　合浦脆膳

　　双味孔雀贝

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　　[炒・烩篇]

　　春花吐艳

　　西汁牡丹虾

　　鲞鱼茄条

　　干贝烩芽白

　　紫萝炒火鸭片

　　明目益气九孔

　　西芹茄汁牛肉

　　地精四小拼

　　四味玉笋

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