木瓜椰浆冻是果味果冻。

• 中文名称 木瓜椰浆冻
• 分类 甜品
• 工艺 冻
• 口味 果味

简介

　　名称:木瓜椰浆冻

　　分类:甜品

　　工艺:冻

　　口味:果味

用料

　　主料:木瓜1个、椰浆100ml

　　辅料:吉利丁

　　调料:白来自糖20g

做法

　　1、准备好所有食材，吉利丁片提前用冷水泡软

　　2、把木瓜洗净，木瓜从来自头部切开

　　3、用360百科长勺子把里面的籽都给挖出来，木瓜放入小碗中，将椰浆加入白糖，加热至白糖完全融化

　　4、泡软的吉利丁片捞出沥干水分，加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁完全融化

　　5、将凉透后的椰浆倒入木瓜中，包上保鲜袋放冰箱，冷藏2小时以上，椰浆凝固了就可以切片装盘了