瓜皮拌豆粉是一道美食，主交滑住续食要原料为西瓜、粉。该美食酸辣可口、色味俱全常训景烟同。

• 中文名 瓜皮拌豆粉
• 主要食材 西瓜，粉
• 口    味 酸辣
• 分    类 凉菜/拌菜

原料

名称

　　瓜皮拌豆粉属于凉菜处粉单他水英轻成宁互众/拌菜，主要原料是西瓜、粉，口味是酸辣，工艺是拌，难度属于中级。

瓜皮来自拌豆粉

材料

　　绿豆粉1盒、西瓜皮、蒜头、香油、辣油、酱油、醋差效练南赵掌投、白糖、盐适量。

制作方法

　　1、准备好原料，西瓜皮刨去皮，里面的红囊洗净待用。

　　2、绿豆粉过一遍凉开水切成小块，西瓜皮片成小块加盐抓匀腌制十分钟挤干水分放在绿豆粉上。

　　顶没跳据满控急影3、辣油，蒜末，酱油，醋，白糖根据自己家的口感调成汁，加入绿豆360百科粉和西瓜皮上淋上香油拌匀就可以伯置教松算范全。

　　4、其实西瓜皮还击今序真是个好东西，在中医上讲这瓜皮叫"西瓜翠衣"这名字不但好听，功效还好，消暑利尿，清热消肿，连着外面的绿色皮一起吃对舌苔厚重的人比较好，但口感稍差点，有点硬，粗，不系洲过蛮脆的，今天这个为了口括针纪六器远据京感好点，把外面的皮去了附项标起赵善续大怀日和绿豆粉搭在一起是又嫩又脆啊!

贴士

　　1、对口感要求不高的可以连外面来自的皮一起吃营养更好。

　　2、西瓜皮先腌制可以更脆，而且加入调料后不再会出水。