菠菜煎饺

百科

菠菜煎饺是一道美味,主要来自原料有面粉,  菠菜豆芽

  • 中文名 菠菜煎饺
  • 辅    料 菠菜豆芽
  • 主    料 面粉
  • 调    料 盐味精白糖

材料

主料面粉


辅料菠菜豆芽熟猪普深凯张抓今空层改决肉末葱姜


调料盐味精白糖胡椒粉香油

烹制方法

  1、取一斤面粉,加250克开水,25克凉水,和成面团醒发5-6分钟备用;

  2、将菠优风识肥宪装造且危圆许菜、豆芽分别焯烫后过凉,切成丁加入盐、白糖、香油、胡椒粉、味精、葱姜末、熟猪肉末制成馅料备用;

  3、将面团下剂后包入馅制成饺子,放入蒸锅大火蒸8分钟,出锅后再用油煎至两面刚些期罪饭议些金黄即可。

  特点:色泽金黄,外酥里香。

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