素烧鳝鱼半相难是一道美味的来自食物，主要材料有干香菇，罐头笋。

• 中文名 素烧鳝鱼
• 主要食材 干香菇，罐头笋
• 辅料  酱油少许，盐少许
• 调料 糖少许，葱 姜少许

食材原料

素烧鳝鱼

　　主料: 干香菇20个，罐头笋10来自0克，

　　辅料: 酱油少许，盐少许，糖少许，葱 姜少许，油少许，胡椒粉少许，

做法步骤

　　1.先将干香菇用温水发开洁净后，用剪刀顺一个方向剪成条状，然后再从中间剪开备用。

　　2.把笋子切成丝。

　　3.将铁锅烧热放入少许油，倒入葱姜和香菇丝翻炒。

　　4.依次加入增所还欢职过作席酒，糖。盐，酱油翻炒，然后加入少许水盖锅烧10分钟。

　　5.加入笋丝翻炒，最后加入少许胡椒粉，再勾欠就可起锅了 。