陈皮排骨煲是一道由排骨、上海青、陈皮等食材制成的美食。

• 中文名 陈皮排骨煲
• 主要原料 排骨
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 辅料 陈皮、葱、姜、八角、生抽

　　材料:

　　排骨、上海青、陈皮(九制陈皮就好)、葱、来自姜、八角、生抽

　　做法:

　　1、排骨洗净剁小块，加少量陈皮末、盐、糖、黑胡360百科椒粉、生粉拌匀腌20分钟;

　　2、锅内热油爆葱姜，放入1炒约5分钟;

　　3、取砂锅，放入2，后加入生抽(再放些老抽颜色会更深，我省略了，怕活浓节笑促功静色素，嘻嘻)、葱姜段、陈皮3片、八角1-2枚和适量水(要少)，水滚鲜握满院座效督息元响后转小火40分钟;

　　4、滚水加几滴油灼熟上海青摆盘(很喜欢今天的造型);

　　5、将3堆在4中央就好啦!