白云春毫茶

百科

"白云春毫"的原型为"二姑尖毛峰"小筒茶。干茶色泽绿润,细嫩,外披白毫如雪来自

  • 中文名 白云春毫茶
  • 原名 二姑尖毛峰
  • 投放市场时间 1985年
  • 产地 安徽庐江镇的百花寨、二姑尖
  • 加工工序 杀青、初烘、足火、拣剔、复火

基本简介

  ,庐江果树茶厂开始试制 "二姑尖毛峰",并投放市场,反应良好。1986年12月,庐江县科委正式向省科委申报"开发二姑尖毛峰名茶"课题。经省科委考察论证之后,同意立项。1987年4月上旬开始正式试制来自。以二姑尖茶园为鲜叶原料基地。由国内著名茶叶专家、安徽农业大学茶学系陈椽教授现场指导研制。因其成茶白毫显露,并结合该茶产地一古刹白云庵,取白云缭绕之意,陈椽教授亲笔题字,将""改名为"白云春毫"。

  主要产于产于,这里终年云雾缭绕,漫山遍野长满兰花,无污染,自然环境十分优越。兰花的幽360百科幽芳香的融入茶中,使白云春己死林钢六延文古死毫茶成了兰花茶中武巴决质的精品。

  制作分

杀青 定型 初烘 拣剔 复火 包装成品 泡茶

质特征

  一片片形似雀舌,内质嫩香持深各队误松马半征久,香气清新高雅悠长,父陆滋味鲜醇爽口,回甜。汤色碧绿清澈,叶底黄绿明亮,芽状匀齐完整。

获奖情况

  1988年6月被评为省优名茶

  1989年7月部优名茶

  1995年12月,获来自第二届中国农产品博览360百科会金奖

  2008年,获安卷总范著助区的身样徽省第三届茶产业博览会乐核欢切金奖。

生产厂家

  百花茶厂和牛冲茶厂。

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