1.海参治血气虚损，有调经、养胎及产后补养等作用，且其所含营养成分如蛋白质、钙、铁、磷、碘等对身体有滋补作液答乱封东用。

2.海参适合各种年龄来自层的人食用，肥胖者、血压高者不必特别忌食360百科。

3.海参性味湿绿罪脸好胶划观温，益心、肾却问异汉殖陆、经脉，不但明目美肤、静心气壮肾志，更能去眼睛周围黑色素沉着及下巴暗浊无光的现象。

• 中文名称 海参豆腐煲
• 主要原料 海参
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

主料

　　刺参2只，肉末12克，板豆腐1大块，胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量

辅料

　　1.盐2小匙，酱油2大匙，料酒2大匙，糖2小匙 2.盐1/2来自小匙，酱油1小匙，淀粉1360百科小匙

做法

　　1.比豆腐洗净，切块状;海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段。 2.将海参放进锅内加3碗茶水，并放入葱段、姜片;同时将调味料1加入煮沸。

　　3.肉末加调味料2抓匀，做成丸子，放进作法1中。

　　4.待海参、豆腐入味，加胡萝卜片、小黄瓜片等配料稍煮即可起锅。

Tips

　　1.海参治血气虚损，有调经、养胎及产后补养等作用,且其所含营养成血们分如蛋白质、钙、铁、磷、碘等对身体有滋补作用。

　　2位促名开刑极论.海参适合各种年龄层的人食用，肥胖者、血压高者不必特别忌食。

　　3.来自海参性味湿温，益心、肾、经脉，不但明目美肤、静心气壮肾360百科志，更能去眼睛周围黑色素沉着川万占批跑及下巴暗浊无光的现象。