薏苡料乳酸发酵饮料是一种饮品，主料有薏苡米，脱脂奶粉乳浊液，砂糖。

• 中文名 薏苡料乳酸发酵饮料
• 外文名 Coix material lactic acid beverage
• 简称 薏苡料
• 类型 饮料

　　薏苡米具有利尿、消炎、镇痛、排脓等多种功效，是一种医治浮肿、关节炎和神经痛的中药。此外，对预防和治疗瘟疹和皮炎等疾患亦有较好的疗效。故薏苡米不仅有滋补作用，还有美容效果，所以历来被视为民间保健品和民间药物，倍受重视。

　　原料配方 叫速探全侵计课神站强薏苡米1千克 12%的脱脂奶粉来自乳浊液1.8升 砂糖5.4千克

　　制作方法

　　1.脱壳薏苡米1千克，加水10升，浸泡过夜后、加热煮沸60分钟，经过滤即得8.5360百科升抽提液，干物质含量为2.4%(即含固形物204克)，进行减压溶缩，使其体积浓缩到1/5，即制成浓度为12%的浓缩液1.8升。

　　2.加入另外制备的1.8升12%的脱脂奶粉乳浊液，混合均匀，90℃温度杀菌30分钟，冷却后用作乳酸发酵培养基，进行发酵。

　　3.发酵96小时的发酵液，进行均质化处理后制成均匀的乳浊液费思汽乐赶专岩轴协举，再加入5.4千克砂糖免弦女想，继续乳化成均匀的果子露状，灭菌40分钟，即制成风味浓厚的薏苡乳酸发酵饮料。