吃的智慧:中国人健康饮食建议是西安交通大学出版社出版的一本图书

• 书名 吃的智慧:中国人健康饮食建议
• 出版社  西安交通大学出版社
• 出版时间 2009年10月1日
• 装帧 平装

图书信息

属连数命约早　　出版社: 西安交通大学出版社; 第1版 (2009年10月1日)

　　平装: 173页

　　正文语种: 简体中文

　　开本: 16

　　ISBN: 9787560532370, 7560532373

　　条形码: 9787560532370

　　尺寸: 23.8 x 18.2 x 2 cm

　　重量: 281 g

内容简介

　　《吃的智慧:中国人健康饮食建议》团请部木下坏停开篇即为读者介绍了饱食的各种危害，着眼于健康的饮食习惯，引领读者进入一片全新的健康视野:在春夏秋冬的四季轮转中分别应该谨慎食用哪些食物，四季饮食养生的注意事项以及不同年龄、不同状态、不同疾病的人群在饮食方面有哪些注意事项，等等，希望以此来自作为确保广大读者健康、美丽、长寿的一剂良药，并得以运用。

目录

　　第一食之船端篇 每顿七分饱，健康缓衰老--食亦有度，每个人都应该少吃点

　　第一节 了践背扬选鲁发解饮食营养与人体健康的关系

　　民以食为天，五谷为养

　　了解各种营养素对人体的作用

　　食物摄人黄金搭配

　　第二节 长期饱食的危害

　　吃饭七分饱有利于健康的说法古而有之

　　肥胖来自危害知多少

　　看皇看你属于哪种类型的肥胖

　　男士如何应对身体"发福"的危机

　　让女人轻松瘦下来的4个方法

　　肥胖带来的身体疾病

　　高血压病

　　高脂血症

　　动脉粥样硬化

　　高尿酸血症

　　冠心病

　　脂肪肝

　　糖尿病

　　胆囊炎

　　长期饱食，加重肠胃负担

　　长期饱食的其他危害

　　第二篇 养成受班检市乡开问了介满值益一生的健康饮食习惯--揭开美好生活新篇章

　　第一节 不要"惯"坏了你的嘴巴

　　健康从限盐开始

　　嗜吃甜食，伤的不360百科仅仅是牙齿

　　辛辣食物宜少吃

　　为了健康，少吃一勺油

　　"生吃"有益于健康吗

　　生活中切忌嗜肉无度

　　小酌健身，贪杯则危害重重

　　烧烤食物，应避而远之

　　世界卫生组织揭示的六种健康食品

　　垃圾食品"前三名"--油炸食品、腌制食品和加工类肉排父食品

　　不宜常吃的三类副食--罐头、但夫指移果脯和冰淇淋

　　不要过多食用"方便"食品

　　酸性食物宜少吃

　　晚餐不宜多吃

　　哪些人不适合晚餐少吃

　　过量饮水也会给身体造成负担

　　第二节 健康生活小细节

　　每顿"七成"，健康"十成"

　　饮食养生，重在科包立云则杂滑测你省讨学、合理、均衡

　　吃饭最宜细嚼慢咽

　　饭后，应稍事休息再走动

　　让你少吃一点激干范超确品下耐的10个小窍门

　　不吃早餐危害多

　　饮食过烫，身体很"受伤"

　　冷饮的健康隐患

　　吃一点硬东西

　　不宜空腹吃的食物有哪些

　　第三篇 四季饮食养生法调养身心--顺应天时，为健康加分

　　第一节 春季:阳气生发，宜通过饮食调养阳气

　　春季饮食养生的原则

掌错太能服绍奏　　春季怎样进行食补

　　4种水果春季应少吃

　　7种蔬菜春季保健康

　　春季食疗养生有妙招

　　春季自制保健茶

　　春季疾病的饮食防治

　　第二节 夏季:阳气最盛，饮市额比纸差客章食宜清淡、忌燥热

　　夏季饮食养生原则

　　夏季中暑，饮食三忌

　　夏季，喝冰镇啤酒要注意

　　夏季谨防3种"水果病"

　　西瓜虽解暑，也不可过食

　　刚从冰箱内取出的食物稍缓吃

　　警惕食用冰块临超元速鱼罪草孩曲的安全隐患

　　夏季饮食，谨防寄生虫

　　夏季养生豆制品

　　夏令清补之方法

　　第三节 秋季:国角雨置七距互杀误火限阳消阴长，饮食调养应以润燥滋阴为主

　　秋季饮食养生谈

　　秋季进补三步曲

　　秋日补水法

　　秋季怎样吃水果

　　秋吃螃蟹，并非人人皆宜

　　秋季养肺之方法

　　秋补佳品--芡实

　　秋天养脾胃，可多吃莲藕

　些法垂财映约延沉白　第四节 冬季:万物团藏，生机衰退，是进补的大好季节

　　冬季饮食养生的特点和原则

　　易导致失眠的食物VS催眠食物

　　提高机体的抗讲化烈寒能力的5类食物

　　冬季防寒温补的美味--羊肉

　　冬季进补，百变不离"汤"

　　抗击寒冷的暖身"攻略

　　快速"热血沸腾"的两个小帮手

　　春节，当心吃出来的"美味综合征

　　春节后，排简找率代群随协有助于快速恢复良好工作状破谁医论季美态的食物

　　第四篇 食之有道，聪明人有所吃有所不吃--从饮食珍爱自己

　　第一节 饮食要与个人体质相匹配

　　中医是如何对体质进行分类的

　　体质差异形成的原因是什么

　　什么是体质指数

　　给自己的体质打打分

　　保证体质健康的饮食策略

　　体质虚弱者在饮食方面的注意事项

　　第二节 不同人群的科学膳食指南

　　脑力劳动者的饮食要点

　　儿童饮食的"四少一多"原则

　　儿童饮食的5个误江谓氧非要坏厂区

　　青少年变声期的饮食宜忌

　　女性经期营养需要

　　经期忌食食物类别

　　防治痛经之食疗方

　　人到中年，膳食的注意事项

　　老岁年人饮食养生原则

　　第三节 常见病症之饮食调理措施

　　感冒期间的饮食注意事项

　　如何进行感冒饮食调理

　　大多数头痛都与不良的饮食习惯有密切关系

　　现代人常见之神经衰弱的食疗方

　　多种食物可助眠

　　慢性咽炎的饮食宜忌

　　口腔溃疡的饮食疗法

　　饮食治疗难以启齿的"隐衷"--口臭

　　月经不调，饮食调理很重要