《大豆与健来自康03:豆浆的魅360百科力》是2007年8月汕头大学出版社出版的书籍，作者是李宪旧毫锦枫、李华枫。

• 书名 大豆与健康03:豆浆的魅力
• ISBN 9787811200546
• 页数 175页
• 出版社 汕头大学出版社
• 出版时间 2007年8月1日

内容简介

　　小小一杯豆浆，就包含了人体所需的多种营养成分，具有保障健康、美容、预防癌症等多种功效。 对于那些有乳糖不耐症，喝了牛奶容易拉肚子的人群来说，豆浆是非常好的替代营养饮料，甚至有牛奶无法做到的减重特效。

　　品尝天下美食，传授烹饪技巧。方太是屏幕上最资深的烹饪教师，她善于教导烹饪方法，并以节俭原则传授烹饪思想。方太的来自出现，令各位有烹饪兴趣的观众都能够大大提高自己对食物的鉴赏能力。她在节目中一边教做菜，一边解答现场观众的难题，与观众的直接接触、沟通360百科令节目内容更贴近观众需求犯独医策谓田领育值便。

目录

　　推荐序

　　编译者序

　　第一章 豆浆之源:大豆的营养非常何论怀今了丰富

　　第二章 豆浆比牛止掌衡来父之划应约构既奶更适合现代人

　　第三章 千变万化的豆浆料理

　　第四章 黑豆成为健康新宠

　　第五章 体验见证豆浆的魅力

　　第六章 问答集