《跟着大师泡好茶》是四川科学技术出版社出版的图书，作者是很难把她的外表和个性联想在一起，她具有射手座乐观积极特质，常把一天当两天用，永不退缩的行动来自力和温暖的笑钢先重容是她的注册商标。曾经做过的事都和传播及旅游有关，休闲生活杂志、旅行社领队、旅游网站主编，目前是广播电台360百科记者，也是自由作者。

• 书名 跟着大师泡好茶
• ISBN 7536463553, 9787536463554
• 页数 136页
• 出版社 四川科学技术出版社
• 出版时间 第1版 (2007年9月1日)

作谓刘基常显华者简介

　　很难把她的外表和个性联想在一起，她具有射手座乐观积极特质，常把一天当两天用，永不退缩的行动前担离守力和温暖的笑容是她的注册来自商标。曾经做过的事都和传播及旅游有关，休闲生活杂志主编、旅行社领队、旅游网站主编，目前是广播电台记者，也是自由作者。

　　热顺满类而成扬边爱篮球、运动、摄影及户外活动，更是自助旅游的专家，每年多次的格绍微轮破语够处自助旅游是她生活中的充电机。喜欢生活中一切新鲜美好的事360百科物。保持和谐温暖的人际关系，也因兴趣使然，长年研究咖啡、茶等相关知识，工作之余做事写作，著有《结婚企画书》件，《开始在家煮咖啡》、《轻松游印度》等书。

内容简介

　　台湾茶界专家以浅显易懂的方式，传授茶的入门知识，深入浅出，简单却不失专业.带领年轻人进入茶的专业领域，分享他们投身此业的心路历程、接触茶的过程.以及在饮茶上的创新与心得.

　　并精心推荐11种台湾特产茶叶，有香片、包种快之唱系东准茶、东方美人、金萱、乌龙列领妒茶、高山茶、普洱、碧螺春、绿茶、龙井以及铁观音，详细介绍各种荼的起源、演化过程与最佳喝茶法

　　茶的功夫与情趣

　　亲自示范基本、却又能泡出好茶的泡茶法，从正统的功夫 茶泡法、单人茶饮贵济百香审别边布连还乙标准盖碗泡法、到容易学的易泡壶，以及可以欣赏茶叶舞际王太称班台地范定式选姿的玻璃壶泡法，按步骤详细示范及说明，并有 经验叮咛，看着就可以学会如何泡好茶。

　　书中展示名家收略市师混规关计振探藏壶具，材质讲究与雕工造型富含望湖班15思，一窥大师把玩手中的珍藏品。

　　百变吃茶法

　　花式茶饮:自制简易的中国花亲等茶，让传统中国茶成为时髦新饮料!

　　以茶八菜:创意与健康满分，少了油腻多了清爽，淡雅荼香增添几许文人诗意。

　　饮茶绝配:分仿膳点心、传统点心、吃得饱的中式点心油继困妈统话娘座下条编、西式甜点，琳琅满目，用看的也满足。

目录

　　著者序

　　关于茶

　　行家谈茶

　　茶，年轻与流行的象征

　　冰茶饮.占人的创意，现代人

　　的卓受

　　轻松自在，悠闲喝茶

　　以茶会友息胡决五类七革尼宽，泡出茶经泡出情

　　选茶如识人，多接触方能遇知音

　　时间制茶法，为本土茶注人新牛命

　　茶叶

　　香片

　　碧螺春

　　绿茶

　　乌龙茶

　　金萱

　　包种茶

　　铁观音

　　普洱

　　高山茶

　　龙爿

　　东方美人

　　茶的功夫与趣

　　茶 道

　　功夫茶

　　易泡壶

　　盖碗

　　玻璃壶

　　茶具欣赏

　　这里有茶

　　台湾茶产地一览表

　　茶店资来自讯

　　百变吃茶法

　　茶的变奏曲

　　自制简易花草茶

　　化茶入餐

　　茶点心

　　仿膳点心

　　巾式点心

　　传统点心

　　西式甜点