紫心老南瓜是用紫薯和老南瓜为主料制作的甜点

• 中文名称 紫心老南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 菜品口味 甜味
• 主要工艺 烤

菜肴简介

　　所需时间:入料良学斯一小时

　　制作难度:简单

　　所用厨具:蒸锅 电烤箱

　　食材明细:老南瓜 1厚片 紫薯 1个

程题慢如球谈西后接制作步骤

　　1、选取老南瓜实心部分切取一厚片，时银吧上下两面都修切平整。

　来自　2、用一心形模具用力嵌入老南瓜正中心位置，用小刀沿着模具四格扩沉困发而演周席半周把南瓜肉剔除。

　　3、直至掏成一完整的心形。烤箱预热，中层220度，烤20分钟。

　　4、紫薯洗净泥土，入蒸笼大火蒸十五分钟。

　　5、蒸好的紫薯去皮，用勺子压成薯泥。

　　6、取出南瓜，去掉南瓜肉表皮凝固的层。

　　7、用小勺子仔细把紫薯泥填入掏空的南瓜心中。

　　8、用竹签或筷子在南瓜上扎一些小孔，入烤箱，调至190度，再烤10至15分钟即可。