
- 中文名称 椰蓉芝麻糯米糍
- 英文名 Coconut Sesame Nuomici
- 主要食材 黑芝麻,液体蜂蜜,泰式浓椰奶,无甜牛奶,甜味椰蓉粉(中号粗细即可),糯米粉
- 口味 甜
- 制作难度 简单
食品用料:
糯米粉(就是汤圆粉)150g、玉米淀粉15ml、面粉15ml、黑芝麻、椰蓉、食用油45ml
制作方法:
1、糯米粉(就是汤圆粉)150g+玉米淀粉15ml+面粉15ml+食用油45ml+清水180ml左右院素搅拌成稠糊状
2、另一个碗里抹油,将粉糊倒入
3、上锅蒸30分钟
4、馅料自己用的是黑芝麻和椰蓉
5、馅用食用油和鸡蛋拌匀后和粉糊一起放入蒸锅中蒸,最后将蒸好的糯米团稍微晾一会分成小剂,大概为给末命如说液40g一个,包上来自椰蓉芝麻馅就可以了。
评论留言