红汤焖面疙刻十瘩是一道中国民间传统家庭美食，由番茄1个（约100g）、白菜100g、面粉150g烹饪而成。

• 中文名 红汤焖面疙瘩
• 主要原料 面粉 白菜 番茄
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素 淀粉 蛋白质

原料

三碗来自水

　　番茄1个（约100g）

　　白菜100g

　　360百科面粉150g

　　家乐猪骨汤浓汤宝1块

做法

1. 番茄洗净切块，白菜洗些刚迫置杆某净后切片。面粉放入碗中加入少量困止存圆书水，和成面团备用；

　　2. 锅中加入少量油，放入番茄块煸炒片刻后加入三碗水(750ml)稳认缩空新以地，煮沸后加入1块家更点穿增望乐猪骨汤浓汤宝；

　　3. 略煮滚后加入白菜片，将面团揪成化二正杆棉封赶小块，放入锅中煮日境熟，（撒上香菜）即可。

小贴士

面疙瘩的做法：将面粉北变手情委云绿加水和成面团，然来自后将面团搓成长条，切成1cm左右的小段，再用叉子压出纹理，以便于面疙瘩更好地裹上汤汁。