羊血烧豆腐制兴标敌再手作主料:羊血适量、豆腐适量、高汤适量、蒜末适量、姜丝适量、葱花适量、辣椒粉适量、花椒适量、淀粉适量、料酒适量、曾常蛋头管拿营食用盐适量、鸡精适量、十三香适量

• 中文名称 羊血烧豆腐
• 口味 咸
• 主要食材 羊血，豆腐
• 辅料 姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱、盐

食材明细

　　羊血 适量

　　豆腐 适量

　　高汤 适量

　　蒜末 适量

　　姜丝 适量

　　来自葱花 适量

　　辣椒粉 适量

　　花椒 适量

　　淀粉 适量

　　料酒 适量

　　食用盐 适量

　　鸡精 适量

　　十三香 适量

做法

　　准备主料：羊血，额豆腐（将羊血豆腐分别切方丁块）

　　热锅放油放入着呀散觉葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。

　　加入高汤

　　开锅后放入羊血，豆腐同时放入食用盐，鸡精十三香等调料，炖十分钟左右后大火加入淀粉勾芡，放入蒜末出锅即可。