
浓汤翅皇鳜鱼来自卷是一道美食。主要原送见优解告作束素易料:活鳜鱼2500克,发好鱼翅250克,360百科蟹黄、金华火腿宁战下图另础讲、五花肉各50克,鲜菊花、菜心各25克,
- 中文名 浓汤翅皇鳜鱼卷
- 主要食材 鳜鱼,鱼翅
- 口味 鲜香
- 辅料 姜片、葱段、干椒、大蒜
概述:
造型独特,口味新颖。海鲜配河鲜,鲜中至极
来自材料:
辅料:
姜片、葱段、干椒、大蒜、熟猪油各适量
做法:
1、鳜鱼治净、去骨,片成片状,码味上浆,放入鱼翅、菊花、蟹黄,乡清故卷起成卷状,上笼蒸熟。
2、鱼架制块,飞水,拉油。菜心、火腿飞水。
3、锅上火,下猪油、五花肉、姜片、葱段、大蒜、干椒煸香,放入鱼架来自稍煎,注入高汤熬成乳当加吧服再白色浓汤。
4、将鱼卷盛入器皿中,放入菜心、火腿、鲜菊花,注入浓汤即成.
贴士:
1脱坚束注意蒸制食材的时间2鱼360百科架需要飞水去腥味
围换担重吃面改山负它领3起锅后烹饪食材要注意火满犯落包续打温争青候
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