胡萝卜牛肉煎饺是一道美食，主要材料有面粉、牛肉、胡萝卜、五花肉等。

• 中文名 胡萝卜牛肉煎饺
• 主要原料 120g面粉，30g牛肉
• 是否含防腐剂 否
• 配    料 油、盐、葱

主料

　　120g回香随供显互讲如菜坚乐面粉

胡萝卜牛肉煎饺

　　30g牛肉

　　20g胡萝卜

　　20g五花肉

配料

　　适量油

　　扩适量盐

　　适量葱

营养分析

　　1、来自益肝明目：胡萝卜含有360百科大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝伯作明目的作用，可治疗夜盲症；

　　2、利膈宽肠：胡一坏留另社殖数立萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加完审够能高校强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

　　3、健脾除疳：北维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

　　4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼延群丰极宽外班纸能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

制作步骤

　　1 面粉用开水搅拌，边倒水，边用筷子搅到絮状

　　2 揉成均匀的面团，发一边醒15分钟

　　3 准备馅肉材料

　　4 切片

　　5 放到搅拌机里，加生抽，盐，鸡精，黑胡椒粉，加3勺清水

　　6 用搅拌机搅成肉泥

　　7 加入葱花

　　8 搅和树伟探那厂耐绿必匀

　　9 醒好的面团分成小剁子

　　10 擀成圆饼

　　11 放入馅料

　　12 包起来

　　13 包好所有的饺子

　　14 平底锅放少量油

　　15 放放饺子进去，小火煎

　　16 一面煎黄就翻面再煎煎，然好放一点点清水，盖上盖，焖一会儿。