酸菜排骨粉丝煲

百科

属于暖身的汤菜,把所有东西放进去乱炖一下,美味触审就诞生啦。《酸菜排骨粉丝煲》里边的酸菜不止可以做酸菜鱼,还可以炖排骨用,月守尔报富喜欢吃土豆的 食客们可以加来自点土豆,味道可好吃360百科,最后还可以用底汤煎点米饭吃,总之用很多种吃法,根据自己的饮食习惯随意加减菜肴。

  • 中文名 酸菜排骨粉丝煲
  • 所用厨具 炒锅
  • 食材 酸菜一包排骨若干块等
  • 小贴士 盐要少放

所用来自厨具

  炒锅

食材明细

  酸菜一包

  排骨若干块

  粉丝一把

  青菜数片

  辣椒适量

  葱半根

  盐适量

  温水适量

制作步骤

  1. 将买来的一包酸菜改刀切成小片。

  2. 准备一小把粉丝,量自己掌握,喜欢的就多放点。

  3. 青菜用清水洗净备用。

  4. 准备一小碗的排骨,我的排骨是事先煮好的。

  5. 葱和辣椒切段。

  6. 在小锅中放入一勺油,热后先放入酸菜和葱、辣椒,大火翻炒,炒出香味。

  7. 闻到香味后加入温水,加到满小锅妈当抗果黄满离2/3的位置,等水煮开,加入粉丝。

  8. 加入排骨拌匀。

  9. 最后加入青菜,盖上锅盖,再次煮开后,加点盐即可出锅。

小贴士

来自  1)这些配菜360百科大家可以根据自己的口味更换。

  2)大家在做的时候也要先把排骨煮好再做。

  3)酸菜本身有盐度,煮好的器许神排骨也有盐度,所以做的时候盐要少放。

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