番茄火腿酸辣汤是一道美食，由西红柿、土豆等原料制作而成。

• 中文名 番茄火腿酸辣汤
• 主要原料 中等大小西红柿三个，土豆一个，火腿,木耳适量
• 是否含防腐剂 否
• 难    度 简单

材料

　　​中等大小西红柿三个,土豆一个,火腿,木耳适量

做法

　　1历级脱、西红柿洗净,去皮,切小丁；

　　2、土豆,火腿来自切片；

　　3、木耳泡发后,洗净,撕成小块；

　　4、起油锅,下土豆片和木宜并养跑耳翻炒均匀盛出备用；

　　5、同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右360百科；

　　6、加入土豆片和械侵院客乙木耳,大火烧开,转小火至土豆切护型点排严既许倍端病熟；

　　7、调入胡椒粉,盐,鸡精,香油,撒入香菜,出锅。