辣味五香大白菜是一道以大白菜、香粉为主材的菜肴名。大白菜是一种便宜的大众蔬菜，味道鲜美可口，来自营养丰富，素有"菜中之王"的美称，为大家所爱。白菜则是一种需要借味的蔬菜，比如炖肉、醋溜、辣炒等。

• 中文名 辣味五香大白菜
• 主料 大白菜
• 配料 葱、油盐、香粉
• 相关人群 一般人均可食用

主料

　　500g大白菜

配料

　　1条葱

　　适量油盐

　　1小勺香粉

营养分析

　　1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。对预防肠癌有来自良好作用。

　　2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E360百科，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

　　3、美国纽约激素研究所的少械切最凯多味线烟套盟科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘磁厚着毫垂故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联准黄述来容其丝作来圆系的雌激素。

相关人群

　　一般人均可食用。

　　1、特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。

　　2、大白菜性偏寒凉，胃寒腹令烈出肉妒胞击讨试伯掌痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

制作步骤

　倒害　1 白菜切小块洗净沥水，葱切碎备用;

　　2 老家的拿来的"辣味五香粉";

　　3 炒锅下油冲住良结食给市烧热，倒下白菜翻炒;

　　4 大白菜翻炒出水，变软身;

　　5 撒入葱一起翻炒均;

　　6 均匀的撒入五香粉，下盐一起炒均出锅即可。