老鸭增影期积下粉丝东瓜汤是以粉丝、东瓜等为主要食材制作的一道汤品，主要原料有鸭肉、蒜、姜片、东瓜。

• 中文名称 老鸭粉丝东瓜汤
• 主要食材 鸭肉，粉丝，冬瓜
• 分类 苏菜
• 口味 酸辣

原料

　　鸭肉

配来自料

　　油、蒜、姜片、东瓜、盐

做法

　　来自1、鸭肉下热水焯一下，去除血水，沥干后备用;

老鸭粉丝东瓜汤

　　2、油锅烧热，加入蒜瓣、姜片、鸭肉炒出香味，倒入凉水，煮开后撇除浮沫;

　　3、360百科先把鸭肉和粉丝倒入高压肉样证话李类锅，大火，高压锅上气后关火;

　　4、最后加入东件导酸样间振瓜，盐，改小火压3分钟左右即可出锅。