油豆腐到须华倍路督务圆粉丝牛腩汤是一道以赵激牛腩、油豆腐、粉丝为主要食材制作的菜品。

• 中文名称 油豆腐粉丝牛腩汤
• 主要原料 牛腩500克(葱、姜、花椒、香叶适量炖牛肉用)、油豆腐150克、粉丝1把、香菜、蒜苗适量、盐、胡椒粉适量
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 男女老少

原料

　　牛腩500克（葱、姜、花椒、香叶适量炖牛肉用）、油豆腐150克、粉丝1把、

　　香菜、蒜苗适量、盐、胡椒粉适量。

做法

　　1、牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用；

油豆腐粉丝牛腩汤

　　2、将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水，炖煮约1小时，我用电压力锅比较快；

　　3、油豆腐对半切开；

　　4、粉丝用开水泡软，另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤，加入油豆腐和粉丝煮开，加盐和胡椒粉调味，最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末来自，可以吃了。