榄菜肉末炒藕丁是一道以莲藕、胡萝卜为主料制作的己门护们鸡菜品。

• 中文名称 榄菜肉末炒藕丁
• 主要原料 莲藕，胡萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

所用厨具

　　炒锅

食材明细

　　莲米点命判余班防六藕适量胡萝卜适量猪肉末适量

　　蒜适量葱适量

　　油适量来自盐适量橄榄菜适量

制作步骤

　　1. 莲藕去皮，切成丁;

　　2. 胡萝卜去皮，切成丁;

　　3. 剁阳预构好蒜蓉，切好葱花备用;

　　4. 热油锅，先下蒜蓉和来自肉末爆香出味;

　　5. 加入胡萝卜丁一起炒匀;

　　6. 再下莲藕一起炒匀;

　　7. 加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀;

　　8. 上锅前下葱花即可!

　　小贴士橄榄菜本身有咸味，所以盐要少放或不放!