酱菜排骨汤是一道以猪排骨为主料制作的汤品。

• 中文名称 酱菜排骨汤
• 主要原料 猪排骨
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 脂肪

制作食材

　五富达太责犯执调　主料:猪排骨(大排)400克,白菜250克,芥菜干50克,杏仁50克

　　调料:盐5克

制作方法

　　1.排骨洗净，出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净;菜干浸软切短;白菜洗净。

　　2.把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮三多良学星示坏工约，中火40分钟，下盐调味。

制作要诀

　　本品需果皮适量。

小帖士

　　食物相克

　　杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。