• 中文名称 大白菜炒猪肺
• 主要食材 猪肺，大白菜
• 辅料 辣椒、盐、料酒
• 制作工艺 炒

　　材料:猪肺 大白菜 大蒜 姜 辣椒 盐 料酒 味极鲜 白糖 鸡精

　　做法:

　来自　1 锅内下油烧热放入姜片大蒜头和辣椒煸香

　　2 然后放入猪肺大火煸炒

　　3 再放入白菜,加少许盐 料酒 味极鲜 白糖调色调味,加少许水大火烧开

　　4 熟后放入大蒜叶炒匀,加少许鸡精调味即可