肉丝拌荠菜

百科

肉丝卷静息陆号盐或拌荠菜是一道食材和且明送单跳果,主要材料为:荠菜500克,猪肉(瘦)200克。

  • 中文名 肉丝拌荠菜
  • 辅    料 香菜50克,胡萝卜100克
  • 主    料 荠菜500克,猪肉(瘦)200克
  • 调    料 酱油10克,盐5克,味精3克

来自作材料

  ​主料:荠菜500克,猪肉(瘦)200克

  辅料:香菜50克,胡萝卜100克

  调料:酱油10克,盐5克,味精3克,花椒粉2克,醋5克,大蒜(白皮)5克

制作方法

  1.将荠菜放360百科入沸水中焯过,至七成熟,捞出切段,置于大碗中。大蒜剁成泥。

  2.胡萝卜切成细丝,在沸水中焯一下,控干水分,放入荠菜段上,香菜切成末,放在荠菜段上。

  3.猪肉洗净,切成肉丝。

  4.将肉丝炒熟,加入酱油、花椒面,即可出锅,倒在荠菜上,将精盐、味精、米醋、蒜泥加入,调拌均匀,装盘即可。佐餐食。

  小帖士-供时好转唱考减玉编直任健康提示:

  平肝降压。

  帖士-食物相克:

  香菜:服用补药和中药白、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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