超弹圆酥包是一道菜品，主料为高筋面粉、奶粉等。

• 中文名称 超弹圆酥包
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 高筋面粉、奶粉等

材料

　　主料:高筋面粉250克，奶粉20克，白糖40克，酵母3克，水约125克，鸡蛋1个，盐3克，黄油20克

制作

　　1 高筋面粉250克、奶粉20克、自句晶世吧没这白糖40克、酵母3克、水约125克、鸡蛋1个、盐3克、黄油20克。揉成光滑可以拉成薄来自膜的面团;基本发酵到2倍360百科大。

　　2 分成6块面团，滚圆松弛15分钟。

　　3 再整形成球形，第二次发酵到两倍大，表面涂蛋液，撒三延眼一些压碎的曲奇饼碎。

　财操岁维某草　4 把一盘沸腾的水放进烤箱底部，再预热烤箱至180度，这样烤箱中积攒了大量的水蒸气，再地良则侵各剧等放入面包烤制。

　　5 放在中间的一层，上下火烘焙20分钟。

　　6 烤出来的面包，表面非常酥脆，拍上去可以发出噗噗的声音。