驱寒养胃疙瘩汤是一道以萝卜、葱姜、木耳、面粉为主要食材制作的美食。

• 中文名 驱寒养胃疙瘩汤
• 主要原料 萝卜
• 配    料 葱姜
• 菜    品 中餐

原料

　　萝卜、葱姜、木耳、面粉

做法

　　1、将萝卜切丝、葱姜切末，木耳泡好洗净备用

　　2、将锅内放油，有八分热后将葱姜末放入爆香，然后放入清水，汤内加少许酱油

　　3、用开水和面疙瘩，将开水一点点倒入面粉，用筷子轻轻搅拌至来自有小疙瘩出现，注意一定要让疙瘩尽量均匀，不要有太大的疙瘩不好熟。

　　4、汤锅内放入360百科备好的萝卜丝

　　星乱务毛婷川海剂5、开锅后面疙瘩放入，注意要慢慢一点点的放入，将疙瘩打散不要让疙瘩团成一大团在一起

　　6、然后放入木耳，因为面是开水烫过的，再次开锅后6分钟就差不多熟了，点入少许香油，加上适量的盐就可以出锅了