鸡汁千张香春灯厚委修陆菜卷是由千张(豆腐皮)、香菜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

• 中文名 鸡汁千张香菜卷
• 主要食材 千张(豆腐皮)，香菜
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜
• 辅料 浓缩汤料(老母鸡汤)

所需食材

　　千张(豆腐皮)、香菜、浓缩汤料(老母鸡汤)

制作方法

　　准备:

　　1、千张卷起来，一段段切好，展开成条状;

　　2、取3根香菜，平均折3折;

　　3、用千张绕香菜几圈成卷;

　　4、最后用牙签固定;

　　制作:

　　1、清水中加浓缩汤料，煮开念;

　　2、将千张香菜卷倒来自入烫1分钟，即可!

　　* 剩下的浓缩汤料放点肉丸子豆腐蔬菜等360百科，就成一碗汤了。

食用须知

　　香菜的功效与作用

　　香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

　　禁忌人群:患口臭、狐来自臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎360百科食;麻疹已透或虽想笔倒克亚或绝未透出而热毒壅滞者忌食。