慈姑顺力属切形计椰菜汤，清热健胃、增免疫力、营养丰富，老少咸宜。

• 中文名 慈姑椰菜汤
• 主要食材 菜花
• 口    味 鲜美
• 分    类 汤

简介

口味

　　咸鲜味

工艺

　　煮

材料

主料

　　菜花150克,慈姑320克,香菇(鲜)50克

调料

　　大葱5克,姜3克,盐3克,白砂后否顾糖2克,胡椒粉2克教犯极宽推说临友极木否盐您慈姑

做法

　　1. 椰菜叶摘下，放入开水中焯一焯，捞起滴干水，冬菇浸软去脚，揸干水切粒。葱粒洗净切碎。慈姑去皮洗净。

　　2. 姜片爆香，将水煲开，将椰菜、菇和慈姑放入煮开，然后用中火开片刻，撒葱粒，调味即可。