麻辣口水鱼是一道美味的家常菜，既然叫口水鱼，那一定是很美味的，要不怎么让友宽他准家感船指口你流口水呢 。麻辣口水鱼这道菜做起来比较简单，味道却非常棒，用来来自招待客人一定会得到大家的赞扬。

• 中文名称 麻辣口水鱼
• 主要原料 草鱼
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 高蛋白
• 主要食用功效 美容，高蛋白

制作准备:

　然准渐司　原料:草鱼1条

　　配料:姜 蒜 豆豉 干辣椒丝 花椒 花生 芝麻 小葱

　　腌料:盐 料酒 胡椒粉 芝麻油

　来自　调味:生抽 蒸鱼豉油 芝麻油 花椒油 辣椒油 鸡精

　　烘焙:烤箱中层 170度 10分钟

　　1、花生可以用油炸觉复德花生碎，但我觉得烤出来也很香，且更健康。

　　2、鱼也可以用其360百科它自己喜欢的鱼，比如鲢鱼等。

麻辣口水鱼

菜谱做法:

• 1.鲜鱼洗净，片成鱼片。
• 2.用腌料将鱼腌制30分钟。
• 3.腌鱼过程中，我们将花生入烤箱烧熟，烤熟的花生去掉外皮，切碎备用。
• 4属识坚体.豆豉、姜、蒜剁碎，同时准备好干辣椒丝和花椒。
• 5.锅里放油，烧热后，放入花椒和干辣椒丝，再放入豆豉、姜蒜末炒香。
• 6.炒好的料放在大碗里，加入需要的调味拌匀。
• 7.锅里加水，影营饭请升齐军水开后，将火关到最小，放入腌好的鱼片，烫熟，捞起，平铺在大碗里。
• 8.将调味淋入，再放入花生碎、芝麻和小葱即可。
• 9.超强美味，还不来试试。