莲花肉饼是一道美食。

• 中文名称 莲花肉饼
• 原料: 五花肉200克、胡萝卜1块
• 配料: 盐、生粉
• 做法: 莲花肉饼周围放上青瓜片当荷叶

　　原料：

　　五花肉预会江每河过活千编黄200克、胡萝卜1块、青豆1把、洋葱半个。

　　配料：

　　盐、生粉。

　　做移征乱刚故刘取法：

　　1、五花肉去来自皮后，先切成块，再切成粒，最后剁成肉末，加入盐、 生粉、1汤匙的水，朝一360百科个方向充分搅拌均主节变马低术贵息刘尔匀；

　　2、青豆、切片的黄瓜、切成花瓣状的洋葱，用凉开给无牛苦古水洗干净；

　　3、文写么以屋止肉末压成一个圆形，中间加范雨含屋上胡萝卜做花蕾；

　　4、花蕾周围加上青豆做莲子，上锅中火蒸10分钟；

　　5、肉饼出锅后，摆上洋葱片，成莲花状； 

　　6、莲花肉饼周围放上青瓜片当荷叶；

　　7、可以上桌了。