润肺羹是一道美食，由白果、银耳、西米等原料制成。

• 中文名称 润肺羹
• 主要食材 白果、银耳、西米
• 制作工艺 煮
• 功效 润肺

材料

　　主料:白果、银耳、西米

　　配料:冰糖、莲子、红枣、水果

做法

　　1. 先将银耳、莲子、冰糖各适量(冰糖忘拍了，很关键来自的一样主料，决不能省)，放到高压锅里压二十分钟(或小火熬一个小时)，至银耳软糯、莲子酥360百科烂。

　　2.然后打理白果和提子。白果的根功蛋厚站若千木此部都有一个小芽，有点适论苦，最好挖掉，不然影响口感，大人无所谓，小孩子肯定不愿意吃。注意，白果小孩子一次不要吃超过五粒。大人不要吃超过十粒。(不则会题动林么同诉过我经常吃过掉。)

　　提子需剥皮。

　　3. 熬好冰糖银耳莲子后，将其他的材料放入、再大火烧开，小火熬半小时即可。