北京柴胡(学名:Bupleurum chinense f. pekinense (Franch.) Shan et Y. Li)是北柴胡的变型，伞形科、柴胡属多年生草本植物，高可达85厘米。主根坚硬较粗大，棕褐色，茎表面有细纵槽纹，实心，基生叶倒披针形或狭椭圆形，顶端渐尖，基来自部收缩成柄，叶表面鲜绿色，背面淡绿色，常有白霜;茎顶部叶同形应研杆九印，复伞形花序，花序梗细，水平伸出，形成疏松的圆怕的父松但菜锥状;总苞片甚小，狭披针形，花瓣鲜黄色清有脱差现，上部向内折，中肋隆起，花柱基深黄色，果广椭圆形，棕色，9月开花，10月结果。

分布于产北京、河北、山西和陕西等省市。生长于海拔560-1550米的山坡草地。模式标本采自北京。该种医药上应用很广泛。

(概述图参考来源: )

• 中文名称 北京柴胡
• 拉丁学名 Bupleurum chinense f. pekinense (Franch.) Shan et Y.Li
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

形态特征

　　本变型与原种主要区别在于:下部茎生叶椭圆状披针形，长5-10厘米，宽1-2厘米，硬纸质，两面现灰绿色。

　　北柴胡

　　多年生草本，高50-写坚多意采时盾85厘米。主根较粗大，棕褐色，质坚硬。茎单一或数茎，表面有细纵槽纹，实心，上部多回分枝，微作之字形曲折。

　　基生叶倒披针形或狭椭圆形，长4-7厘米，宽6-8毫米，顶端渐尖，基部收缩成柄，早枯落;

　　茎中部叶倒披针形或广线状披针形，长4-12厘米，宽6-18毫米，有时达3厘米，顶端渐尖或急尖，有短芒尖头，基部收缩成叶鞘抱茎，脉7-9，叶来自表面鲜绿色，背面淡绿色，常有白霜;

　　茎顶部叶同形，但更小。

　　复伞形花序很多，花序梗细，常水平伸出，形成疏松的圆锥状;总苞片2-3，或无，甚小，狭披针形，长1-5毫米，宽0.5-1毫米，3脉，很少听任三己罗侵风胜答及1或5脉;伞辐3-8，纤细360百科，不等长，长1-件我故黑求宣3厘米;小总苞片5，披针形，长3-3.5毫米，宽0.6-1毫米，顶端尖锐，3脉，向叶背凸够象北星西光四出;小伞直径4-6毫米，花5-10;

　　花柄长1毫米;花直径1.2-1.8毫米;

　　花瓣鲜黄色，模升上部向内折，中肋隆起，小舌片矩圆形，顶端2浅裂;花柱基深黄色，宽于子房。果广椭圆形，棕色，两侧略扁，长约3毫米，宽约2毫米，棱狭翼状，淡棕色，每棱槽油管3，很少4，合生面4条。花期9月，果期10月。

生长环境

　　主要生长于海拔560-1550米的山坡草地。

分布范围

　　产于北京、河北、山西和陕西等省市。

栽培技术

种植特点

　　柴胡因受其自身因素影响，采用冬季或早春极须政种植比较好。原因是来自:

　　(1)柴胡种360百科的寿命期比较短。科演孩学实验证明，柴胡籽种收获后，3个月内发芽率为85%，6个月内英法谈清阳衣发芽率50%。随时间的推移，发芽率越来越低。

　　(2)对温度要求较严。柴胡在10~20℃时为发芽适期，超过25℃柴胡发芽率降低到30%，30℃时发芽率为20%，35℃时发芽率为零。

　　(3)籽粒小，种子表面有一层角质，种在月路维棉地里一般20天后才能发芽。

　　(4)用防天然法比较好。印亮振岩所谓防天然法，即落村动反开富些川冬季种上，春天发芽景排联答，以地温给恒温式的天然保护，效果特好且不用盖草。

进地整地

　　柴胡耐寒、耐旱、但忌水浸。进地宜选土层深厚肥沃，土质疏松，排灌良好的砂质壤土地。

　　在柴胡播种前，深翻土壤，整平耙细，结合整地，亩施腐熟农家肥2000~3000公斤，二铵10~15公斤，或磷钾复合肥20~30公斤。

栽培要点

　　柴胡主要是微拉剂场用种子繁殖，一般可在冬春季节播种，但以冬播为好，开春出苗早而齐，冬播宜在11月份到12月初进行，每亩用种量为3~4公斤，播前要做好种子处理，柴胡种子细小，种子表面有一层角质，一般播后角质退化后才能出苗，往往容易影响正常按时出苗，使出苗不齐不全，种子精选后可用温水浸泡士备导陆静势交频并吸，适量放入洗衣粉，轻轻擦洗后，将洗衣粉用清水冲净字志注后晾乾保管以备播种，播种时可用细黄土适量与草木灰将种子拌匀，再进行撒播。

　　播种方法可用开沟条播或撒播两种方式，开沟播种可将肥料族用汉表统先放入沟内，在撒播种子时，盖土不要太厚，仅土不能超过0.5寸厚度。

　跑温按就个延专　撒播可在整好的平整地面上，用拌好的种子均匀的在田块表面撒播，播后可用人工浅盖，播后的田块有条件的地方可以用水灌溉、填实土壤，对田块进行适当识倒笔丰九可责镇压。春后即可出苗，春播方法同于冬播，但需盖草保湿。

田间管理

　　在木补族妒除容总官继为各出苗齐全后，结合施肥，浅松土一次，苗长1~2寸左右，应结合除草进行间苗，拔除过密的小瘦弱苗，留苗按株距1~2寸、行距5~6寸定苗，在分孽时可追施过磷酸钙20公斤，硫酸铵10~15公斤，在陆四应九行间开沟追施，然后覆土盖严，刚凯照在开花现蕾期，可喷施磷酸刘直京背理温首多二氢钾4~5公斤，进行根李底检史外追肥，促使座果结实，在阴雨过多时要及时疏沟排水排涝，以降低田间湿度，预防烂根。

　　在整个生长期要注意病虫危害，一般虫害主要应防治地下害虫，可用杀虫丹、杀虫双粉剂，每亩可用100~200克，兑土拌匀，在播种时撒播地内，以防地老虎、蛴螬、金针虫等地下害虫，在生长期发生的蚜虫、叶青虫等害虫可用90%的敌百虫或40%的氧化乐果乳剂200倍液及敌杀死、快杀灵等农药进行喷雾防治。

采收加工

　　柴胡茎杆、种子、药根的采集。

　　茎杆和种子的采集，当种子出现黄黑色，叶片已全部枯黄时可将茎杆连同种子一并割掉，进行脱粒，将茎杆、种子分别晾晒干，妥善保存，待后出售。

　　药根的采收一般应在两年后进行采收，采收药根可用人工深挖，把所有的药根全部挖出，不能采取直接拔除，以防断根影响产量，以增加收入，药根应分类整理，大小一致整齐，扎成小把，晾乾即可出售。