酱疙瘩炒肉丝来自是一种私家菜肴360百科，主料为酱疙瘩，瘦肉，红辣椒等，具有湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

• 中文名 酱疙瘩炒肉丝
• 适用人群 湿热痰滞内蕴者慎服
• 营养分析 有丰富的蛋白质和脂肪酸
• 食用功效 急补烦躁、干咳、便秘和难产

食材明细

酱疙瘩适量

　　瘦肉适量

　　红辣椒适量

　　姜适量

　　油适量

　　白糖适量

　　鸡精适量

　　香油适量

　　啤酒适量

营来自养分析

猪肉含有丰富的优360百科质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有得宣早张毛观全致四安机铁）和促进铁吸收的分望罪给曾航度口概宜重半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

适用人群

湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

食用功效

味甘咸、性平，来自入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和升结级责告太振止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

制作360百科步骤

1.材料：酱疙瘩 瘦肉 姜 红辣椒 白糖 鸡精 啤酒 香油

　　2.酱疙瘩用凉水泡泡30分钟以上

　　3.洗净切丝再用水既他赵范右洗净，捞起沥干水分，

　　4.姜切丝，红辣椒洗净切丝

　　5.把瘦肉切丝，用啤酒和香油腌制一会

　　6.热锅凉油，加编微愿冷包树商瘦肉和姜丝翻炒

　　7.直到肉丝炒出水分

　　8.加酱疙瘩脸丝

　　9.辣椒丝

　　10.一起翻炒均匀，加少许白糖翻炒，加鸡精翻炒均匀出锅