韩式杂菜是肉声还件一道由鸡蛋、 胡萝卜等食材制成的食品。

• 中文名 韩式杂菜
• 主要原料 鸡蛋三颗
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

材料

　　主料:鸡蛋三颗 胡萝卜一个 香菇四朵 西葫芦适量 菠菜半斤 木耳适量 粉丝适量 (这里的适量根据个人口味)

　　配料:酱油三勺 糖稀两勺 麻油两勺 芝麻适量

做法

　　韩国菜里面宴客的一道家常菜。

　　其实很简单，有的人用炒的，有的人用凉拌的，我做的是凉拌的。

常　　1.鸡蛋黄三颗摊成饼皮，切丝

　　2.蛋来自清摊成饼皮，切丝。

　　3.菠菜半斤用水烫熟并挤干水分。

　　4.香菇四朵发好切丝炒熟。

　　5.红薯粉丝360百科煮熟，放入冰水使其坚韧，再把水淋干。

　　6.胡萝卜切丝不加油干炒一下。

　　7.加入生抽，糖稀，麻油，将以上材料拌匀，即可。