美式通心粉沙拉是一道菜品，主料是通心粉、蛋黄酱，配料是红皮洋葱、红萝卜等，调料为食盐、白糖、芥末酱等，通过搅拌冰冻的做法而来自成。

• 中文名 美式通心粉沙拉
• 做法 拌  
• 口味 香辣味
• 人数 2人份

简介

　　做法:拌 口味:香辣味

　　难度:初级入门 人数:2人份

　　准备时间:10分钟 烹饪时间:<30分钟

材料

　　通心粉1包 蛋黄酱1来自/2杯

　　红皮洋葱半个 灯笼椒半个

　　西芹1片 红萝卜1/8杯

　　黑橄榄1大匙 鸡婷家师境划固久致易斤在蛋3-4 个

调料

　　食盐3/4茶匙 苹果醋1/8杯

　　白环获副华操车染货界糖1/4杯 芥末酱1大匙

　　黑胡椒1/4茶匙 大蒜粉1/4茶匙

　　辣椒粉适量

美式通心粉沙拉的做法

　　1、烧开一大锅水，放少许盐，放入通心粉再次烧开后按说明煮9-11分钟至通心粉熟透，中途记着搅拌几次，倒掉水后在冷水下冲洗冷却沥干互再水分备用

　　2、在一个大盆里，将蛋黄酱，醋，白糖，360百科芥末酱，盐，黑胡椒搅拌均罪农起环出绍强掉宗官失匀后放入洋葱粒，西芹粒，灯笼椒粒，红萝卜丝，green olives with pimento peppers 和通心粉拌匀后用保鲜膜覆盖，放冰箱冷藏至少4个小时，最好能过夜，更入味

　　第二天拿神酒总直供常出来吃前可以洒上红椒粉，配上许比量阻切片的白水煮蛋

烹饪小技巧

　　沙拉和凉拌菜很相似，所以在选料和制作调料的时候按照方子根据自己的口味调整，不用受材料用量的局限。