烤龙骨

百科

烤龙骨是以龙骨为主料的菜品。

  • 中文名称 烤龙骨
  • 主要原料 龙骨
  • 是否含防腐剂 否
  • 储藏方法 即食
  • 口味 咸

制作原料

烤龙骨

  主料: 龙来自骨2块

  辅料: 黄油 ,芝士,酸泡菜,奥尔良烤粉,

做法步骤

  1.龙骨要肉多,前一夜提前用奥尔良360百科烤粉腌渍龙骨;我是用了两大勺烤粉加半碗水放在保鲜袋中腌渍的;

  2.烤箱预热,龙骨包裹在锡纸种先闷烤20分钟,180度上下火;

  3.打开锡纸,奥尔良汁水刷一次,裸烤5分钟,180度上下火;

  4.给龙骨肉身刷一些黄油,裸考5-6分钟210度,上火;

  5.撒一些芝士在肉身上,放入烤炉18啊富0度3分钟上下火;

  6.出炉后搭配一些酸泡菜和泡菜汁;

  小贴士

  选择肉多的龙骨。芝士不要放的太多提提味道就可以了铁状至!

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