锦绣料垂增收材究你蛋丝鳗鱼饭是一道美食，制作原料主要有鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条等。

• 中文名 锦绣蛋丝鳗鱼饭
• 配    料 酱油 番茄沙司 麻油 盐 味素
• 主    料 鸡蛋、芦笋、胡萝卜、蒲烧鳗
• 做    法 放入适量白糖、老抽和味素调味

材料

　　主料：鸡蛋、芦笋、胡萝来自卜、市售蒲烧鳗一条

　　配料：酱油 番茄沙司 麻油 盐 味素

做法

　　1、原料：鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条。

锦绣蛋丝鳗鱼饭

　　2、鸡蛋打散置于碗中谁型，三色鸡蛋，红色是加了番360百科茄沙司的，本来用大湖番茄汁，但是颜色太淡。黄色是鸡蛋本色，绿色是加了20克菠菜汁和10克面粉的鸡蛋液。蛋液中可加少量盐调味。

　　3、胡萝卜用蔬菜切取花型，愿效贵坚陈芦笋洗净切段，沸水烫熟，用少量麻油、盐、味素调味。

　　4、三色蛋摊成蛋饼，切成蛋丝备用。

　　5、将煮且观短吃省的个置取弱熟的米饭置于日式饭盒中，锦绣蛋丝置于其上。

　　6、蒲烧鳗自然解冻或微波解冻后，平底锅内放少量油，放入鳗鱼稍煎，放乱称进西商视期济复识却入适量白糖、生抽、老抽和味素调味，煮开即可。有买到专门的鳗鱼汁更好。政哥江双列并汽将鳗鱼切块，和准备好的蔬菜摆放于米饭上。