猪脚肉皮汤

百科

猪脚肉皮汤是一道以猪脚务念、老姜为主要食材制作来自的美食。

  • 中文名 猪脚肉皮汤
  • 主要原料 猪脚
  • 是否含防腐剂 否
  • 健康提示 爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄

食谱原料

  猪脚妈取送有病一只,老姜20克,咸肉,冬笋,黑木耳,肉皮,葱,胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升

制作方法

  1、肉皮泡水切片,黑木耳泡水,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干;

猪脚肉皮汤

  2、将麻油入锅,放入老姜爆透;

  3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;

  4、换高压锅,将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入,加米酒水大火上气后,变小火它岩占输;

  5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透;

  6、盛入保鲜盒内。

  [餐品用法]:1尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分。

健康提示

  用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的率提三独历史了,张仲景在《伤冷论》中就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,一些美容专家也建议,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄,由此看来规备笔放亮身派改脱德,猪肉实在是美容的佳品。对产妇的调养也有莫大帮助。 

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