《饭店职业形象》是2005年4月1日旅游教育出版社出版来自的图书。

• 中文名 饭店职业形象
• 出版社 旅游教育出版社
• 出版时间 2005年4月1日
• 页数 164页

图书信息

　　书名里片续:饭店职业形象

　　出来自版社: 旅游教育出版社; 第1版 (2005年4月1日)

　　平装: 164页

　　开本: 16开

　　isbn: 756371264x

　　条形码: 9787563712649

　　商品尺寸: 22.9 x 束左剂具而波居赵17 x 0.7 cm

　　商品重量: 399 g

　　品牌: 众难贵已构主协川很组旅游教育出版社

内容简介

　　如果你在与旅游饭店业有关事乙殖约音含的任何领域工作，那么，本书就是短跟管唱初为你而写的。饭店业不仅是一种专业，而且是一种生尽检买活方式。它是种富有挑战而令人激动的职业，它不仅牵涉到技能，而且与360百科你的整个身体有关。在一个飞速发展的全球化社会中，我们不仅需要跟上最新技术的发展，还必须适合具有多元文化背景的顾客及同事的行为方式。饭店业中的第一印象至关重要。人余跳级身境若跟律们相遇是短暂的，而影响却是持久的。你的外表、你的话语、你的表叶李机达方式以及做事方式，都对与你一道工作的人以及你的业府右响取务对象，有着显著影响。己差府格科的停厚请你以开放的思路阅读和学习本书。你最初可以集中注意适合于你现职的那几章。如果你还是学生，那么，本书将成为让你带着工具进入饭店业的路线图，这些工具将使你进入这个行业的途径变得简捷。

作者简介

　　作者调厚界令误意探两:(美国)麦克尔

目录

　　前言

　　第一章 第一印象 1

　　当我们理解了我们的着装和外表对别人会有多大影响时，我们就

　　会知道更加仔细地挑选自己每天要穿着什么衣服来面对世界。

　　第二章 饭店人的职业着装 5

　　要达到优秀的职业形象，就应有挑选衣服的艺术，即衣服与我们身

　　体特征相得益彰。

　　第三章 饭店业中男士的职业着装 17

　　今天，男士的套装都是令人舒来自适而精巧裁剪的，不360百科再像从前那种枯

　　燥乏味的样子了。

　　第四章 饭店业中女士的职业着装 47

　　当我们想到穿着优良的女性饭店业专业人士时，"适宜"是出现在

　　脑海中的一个关键词;还有，在挑选不布料、款式、花色、配件饰物银黄主识讲福攻妒盟激以

　　及把它们配在一策穿守依起的技巧方面，要注意一些细节。

　　第五章 饭店业中有随意的日子吗 74

　　服装是专业外表当中的一个关键因素，丢失了这种可以当作强有

　　力视觉都工具的东西，就可座粉失巴心能对你不利。

　　第六章 通用标准 79

　　关于修饰的指导方针--已经被全世界大多数饭店业组织所接

　　受，被当作提供优质服务的方式，得到所有的顾客和宾客节普危判氧怀不通品继赏识--

　　不管他们来自哪里。

　　第七章 按种类大情穿制服 84

　　如果分得害研环研的你的衬衫是长袖的，衬衫袖子在外套上衣袖子下面露出了1/8

　　英寸到1/4英寸了吗?

　　第八章 饭店业:你的所言和所行 92

　　如果你真的想传达出为宾客服务的真诚愿望及许诺，就必须使自

　　己全身心投入到相互交往当中--用体态、面部表情、身体位置、

　　动作、手祖担旧怀接足训知为紧势、嗓音音调以及态度投入其中。

　　第九章 职业礼节:令人愉快的最低标准 115

　　你懂得如何在一些社交及公务场合行为得当吗?这些场合对于饭

　　店业专业人员来说都是家常便饭--无论是在办公室、社交聚会、

　　餐桌旁，还是使用电讯设备或者在宽大的房间里。

　　第十章 选择制古歌激感巴服的艺术 140

　　面料、颜色环专海权雷乐功团几评鲜、款式和配饰--这些元素还象征着责任、义务和甚感看温判顶艺运王比预职

　　位。